التاريخ وعاء قهوة

- Jan 01, 2019-

وكان وعاء قهوة واحدة من الاختراعات أقرب في أوروبا. قد نشرت في فرنسا حوالي 1685، وعمم على نطاق واسع في جميع أنحاء البلاد خلال فترة لويس الخامس عشر. أنه ليس أكثر من قنينة مع لوحة معدنية ساخنة ومصباح الكحول تحت. نظراً لأن هذه القهوة وقتاً طويلاً جداً، اخترع "الأمريكي بنيامين" طومسون لانغفورد، تصفية القهوة التي كانت تحظى بشعبية كبيرة في ذلك الوقت.


وفي 1763، الفرنسي، تومادان، اخترع حبوب البن المسحوق في جيب الفانيلا، معلقة أنها على جانب من الوعاء وحقن الماء الساخن، البن والماء الساخن في الحقيبة كانت ساخنة لفترة طويلة. أشكال مختلفة للطبخ يعزز رائحة القهوة.


وفي عام 1840، اخترع مهندس البحرية البريطانية نبع سخان قهوة سيفونيك. تم تصميم هذا النوع من سخان يستند إلى حقيقة أن يتم تخفيض ضغط الهواء في حاوية تحتوي على مسحوق القهوة عندما هو الماء المغلي والماء المغلي وامتص تلقائياً إلى القهوة. وهذا هو السلف "القهوة الملكي البلجيكي".